Si las navidades son tu parte favorita del año y el dulce es tu mayor perdición estás de suerte, porque esta vez vas a poder disfrutar de todo esto sin remordimiento alguno. Descubre cómo hacer los mejores donuts fits para estas fiestas. Unos donuts súper navideños con sabor a turrón. Pero lo mejor es que esta crema de turrón es totalmente proteica elaborada artesanalmente en Jijona y con un 64% de almendras tostadas de la mayor calidad, sin azúcares añadidos y sin aceite de palma.
Estas Navidades, ¡se acabó el dejar el sabor a un lado! y atrévete a disfrutar de los mejores donuts fit
Receta: Donuts fit navideños
Ingredientes necesario para 20 donuts:
- 120 gramos de harina de avena (puede ser con sabor Donuts, o mezclar cantidades con sabor y neutra)
- 90 gramos de crema de turrón untable fit
- 1 huevo
- 6 claras de huevo
- 1 sobre de levadura química
- 100 gramos de yogurt griego
- 50ml de leche desnatada
- Edulcorante o saborizante al gusto
Ingredientes para la cobertura
- 90 gramos de chocolate +70%
- 5ml de aceite de coco
- Avellanas molidas
- Pops de proteínas
¿Cómo elaborar los donuts?
Para elaborar los donuts fit, en primer lugar mezclaremos los ingredientes “mojados”: huevos, claras, turrón untable, leche y yogurt griego. Después añadiremos la avena y la levadura hasta conseguir una masa sin grumos.
Una vez tengamos la masa, la verteremos sobre un molde para donuts y la hornearemos durante 20 minutos a 180 grados.
Para la cobertura derretiremos el chocolate junto con el aceite de coco, en el microondas o en una sartén a fuego muy bajo. Después añadiremos las avellanas molidas.
Una vez hecha la cobertura y el donuts, echamos el chocolate por los donuts antes de que enfríen. Después esparciremos por encima los pops de proteína (sabor a elegir entre chocolate con leche o chocolate blanco).
