Aprende a hacer deliciosas recetas de helado proteico para disfrutar este verano, ¡mucho más sanos y con menos calorías!
Helado de sándwich proteico:
Para la masa de las tortitas:
- 80gr de preparado de pancakes protéico
- Aceite de coco
- 120ml de agua o leche desnatada
Para el helado:
- 50gr de Helado protéico
- 100ml de agua.
Preparación:
Hacer este sándwich súper proteico es tan sencillo como preparar le mezcla del helado y congelarla. Cuando ya esté (2 o 3 horas después), prepara tus tortitas.
Mezcla la masa de las tortitas con agua o leche, calienta en una sartén antiadherente un poco de aceite de coco y echa la masa hasta que haga burbujitas, después, ¡vuelta y vuelta!.
Una vez todo listo, móntalo, decóralo como quieras y a disfrutar.
Frappé
Disfruta de un rico frappé como el de las cafeterías americanas pero sin tanta azúcar ni calorías.
Ingredientes:
- 1 café esspreso
- 30g de vuestra proteína favorita (puede ser sabor cappuccino, cholocate, avellana…)
- 180ml de leche (desnatada o de almendras sin azúcar)
- 4 cubitos de hielo
- Endulzante o saborizante si fuese necesario.
Preparación:
Tan sencillo como mezclar todos los ingredientes en una batidora hasta que el hielo se haya picado por completo y se obtenga una mezcla cremosa. Si tras batir los ingredientes aún no has obtenido esa mezcla siempre puedes ir jugando con los ingredientes hasta que quede más cremoso.
Helado proteico de fresa con yogurt helado:
Ingredientes:
- 150ml de yogurt desnatado (puede ser natural o de sabor)
- 40gr de frutos del bosque congelados
- 50gr de helado proteico sabor fresa
Preparación:
Mezcla el yogurt con el helado proteico con los frutos del bosque (puedes triturarlo si lo prefieres). Pon la mezcla sobre un molde y congélalo durante al menos dos horas.
Helado de moka y chocolate proteico
¿Amantes del chocolate y café? Con esta combinación podrás disfrutar de un cremoso helado con menos de 150 calorías por porción.
Ingredientes para 8 helados:
- 150ml de café
- 200gr de helado proteico sabor chocolate
- 60ml de leche desnatada
- 60ml de agua
- 1 cucharada de cacao en polvo o nibs de cacao
- Almendras laminadas o picadas al gusto
- Granos de café picados (opcional)
Preparación:
Mezcla en un shaker el café con el helado, la leche, el agua y el cacao. Una vez obtenida esa mezcla viértela sobre un molde. Ahí podrás decorarla con la almendra laminada o los granos de café. ¡También puedes añadirle sirope!