EL GRANERO AZÚCAR INTEGRAL MORENO CON MELAZA 1KG
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EL GRANERO ACEITE DE COCO 500ML
Aceite de coco virgen ecológico de El Granero. Obtenido de la primera presión en frío del copra fresco, conserva sus triglicéridos de cadena media (MCT) y su característico aroma tropical. Ideal para cocinar, hornear, dietas keto y uso cosmético.
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El Aceite de Coco Virgen Bio de El Granero se extrae mediante primera presión en frío de la pulpa fresca del coco ecológico, sin refinado ni tratamientos químicos. Conserva intactos sus triglicéridos de cadena media (MCT, especialmente ácido láurico, caprílico y cáprico), su aroma tropical natural y todas sus propiedades funcionales. Es certificado ecológico y apto para veganos.
| Nutriente | Por 100 g | %VRN* |
|---|---|---|
| Valor energético | 3766 kJ / 900 kcal | 45% |
| Grasas | 100 g | 143% |
| — de las cuales saturadas | 91 g | 455% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| — de los cuales azúcares | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Sal | 0 g | 0% |
*VRN = Valores de Referencia de Nutrientes. Valores orientativos — consulta el etiquetado actual del producto para información exacta.
Para cocinar: úsalo en sustitución de mantequilla u otros aceites para saltear verduras, cocinar proteínas o como base de salsas. Para repostería: sustituye la mantequilla en una proporción de 3:4 (por cada 100 g de mantequilla usa 75 g de aceite de coco). Para el café bulletproof: añade 1 cucharadita al café caliente y bate. Para uso cosmético: aplica directamente sobre la piel o el cabello como hidratante o acondicionador.
El aceite de coco es el complemento perfecto de los Copos de Teff Integral Bio o los Copos de Avena Integrales Suaves de El Granero para preparar granolas horneadas crujientes y llenas de sabor. En recetas de repostería, combínalo con el Azúcar de Caña Integral Bio de El Granero para obtener elaboraciones más naturales y aromáticas.
El aceite de coco virgen tiene un punto de fusión de aproximadamente 24°C. Por debajo de está temperatura se solidifica, lo cual es completamente normal y no afecta a su calidad. Para licuarlo basta con colocarlo cerca de una fuente de calor o sumergir el bote en agua tibia.
¿Es seguro el aceite de coco si tiene alto contenido en grasas saturadas?Las grasas saturadas del aceite de coco son principalmente MCT (triglicéridos de cadena media), que el organismo metaboliza de forma diferente a las grasas saturadas de origen animal. Úsalo con moderación dentro de una dieta variada y equilibrada.
¿Sirve el aceite de coco para freír?Sí, el aceite de coco virgen es estable a temperaturas moderadas de fritura (hasta 170-180°C). Para frituras a mayor temperatura es preferible usar aceites más refinados con mayor punto de humo.
¿Puedo usarlo como hidratante corporal?Sí, el aceite de coco virgen tiene propiedades emolientes y se usa ampliamente como hidratante de piel y cabello. Para la piel seca o agrietada, aplica una pequeña cantidad después de la ducha.
¿Cuál es la diferencia entre el aceite de coco virgen y el refinado?El virgen se extrae en frío sin tratamientos químicos, conservando su aroma, sabor y propiedades nutricionales. El refinado pierde parte de estos atributos pero tiene un punto de humo más alto y un sabor neutro.
Consigue el Aceite de Coco Virgen Bio de El Granero y añade calidad y sabor a tu cocina fitness.
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