Vitamina C

Porque uno de los fundadores de esta tienda ubicada en Madrid en 1983 es nutricionista y entrenador personal de más de 100 boxeadores de todo tipo. Estamos muy relacionados con el mundo de este maravilloso deporte.

La vitamina C, también conocida como ácido L-ascórbico o ascorbato, es un antioxidante similar a la vitamina E, el betacaroteno y otros alimentos derivados de las plantas.

Se ha visto que el ascorbato regenera otros antioxidantes en el cuerpo. Debido a su efecto antioxidante, podría ayudar en la prevención o postergación de:

- Cáncer.

- Enfermedades cardiovasculares.

El ascorbato se utiliza en la síntesis de:

- Colágeno: Parte principal del tejido conectivo y juega un papel central en la cicatrización de heridas.

- L-carnitina.

- Otros neurotransmisores.

Interviene en el metabolismo de las proteínas.

La deficiencia grave de vitamina C es muy rara, pero muchas personas tienen niveles bajos de vitamina C.

10 beneficios de incluir suplementos de Vitamina C en tu dieta.

El ascorbato es importante para el crecimiento y la reparación de los tejidos de todas y cada una de las partes del cuerpo.

1) Es una parte vital de la proteína utilizada para construir:

- Tendones.

- Ligamentos.

- Piel.

- Vasos sanguíneos.

- Músculos.

- Tejido vascular.

2) Forma tejido cicatricial y, en combinación con el zinc, ayuda a curar heridas.

Reconstruye y mantiene:

- Cartílagos.

- Huesos.

- Dientes.

3) Ayuda en la absorción del hierro.

4) La vitamina C aporta una gran cantidad de antioxidantes.

Los antioxidantes son nutrientes que restringen parte del daño causado por los radicales libres.

Cuando una persona se expone al humo del tabaco o a la radiación, el cuerpo descompone los alimentos para liberar estos radicales libres.

La acumulación de radicales libres es la principal responsable del proceso de envejecimiento. Los radicales libres pueden desempeñar un papel en enfermedades como:

- Cáncer.

- Enfermedad del corazón.

- Artritis.

5) El cuerpo no puede crear ascorbato por sí solo.

Además, las cantidades sobrantes de las vitaminas se disuelven en el agua y salen del cuerpo a través de la orina. Por lo tanto, es muy importante incluir alimentos ricos en vitamina C en la dieta todos los días.

6) El ascorbato es un tratamiento para el resfriado común.

Tiene un efecto inmunoestimulante.

Sin embargo, se ha visto que, para algunas personas, incluso después de tomar alimentos y suplementos que contienen vitamina C, el riesgo de resfriado común no disminuye.

Para las personas que toman suplementos vitamínicos con regularidad, los síntomas pueden ser más leves y la duración del resfriado también es más corta.

Sin embargo, después de resfriarse, tomar suplementos no ayuda.

7) Actúa como un inhibidor de la histamina.

La histamina es una sustancia liberada durante una reacción alérgica.

8) Dientes y encías sanos.

El ascorbato es esencial para la salud de los dientes y las encías y previene el sangrado y las hemorragias.

9) La vitamina C es clave en el metabolismo de los ácidos biliares.

Esto indica que es responsable de los niveles de colesterol en sangre y cálculos biliares.

La síntesis de hormonas peptídicas vitales, neurotransmisores y carnitina también se realiza en presencia de vitamina C.

10) El ascorbato es crucial para la salud del ojo.

Ayuda al ojo a lidiar con el estrés oxidativo.

Retrasa la aparición de la degeneración muscular relacionada con la edad y la pérdida de visión.